1、加盟的品牌的選擇? 選擇加盟餐飲的品牌的時候,要選擇一個品牌知名度較大的,公司實力較好的,這是一個很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像煌品三汁燜鍋的品牌優勢是秘制工藝、秘制蜜汁、燜制底料、食材精選等。?
2、加盟資金的準備? 一般公司的加盟費是固定的,會根據一些情況有些略微的調整。在選擇品牌錢就應根據自身資金情況出發。?
3、店鋪的選址? 一般選址是在各級城市的城市級、區域級商業綜合體,地標性大型商業中心,大型倉儲超市,賣場配套餐飲,地標性餐飲匯聚地。加盟商選取地址后,總部派遣專業團隊實地查看,給出專業性意見,經總部確認后,方可簽定租房合同。區域不限,但不得與目前已簽約或已談門店沖突。?
4、店面裝修? 由總部指定設計公司統一設計出圖,由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修,經公司各部門驗收通過后方可開業。?
5、人員培訓? 廚師7名(含冷菜1名)、服務員7名(含1名收銀)及管理人員2名(店經理和廚師長各1名)須到總部接受培訓,經總部和加盟商認可后方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓,由加盟商和總部另行協商??偛績H對培訓人員的技術進行負責。?
6、設備要求? 廚房及廳面設備、桌椅、監控系統、收銀系統由總部統一安排,費用由加盟商承擔;原材料當地采購,但須與總部確認,雙方另行協商。?
7、經營管理? 加盟商負責人員招募,總部負責培訓。按總部直營店模式經營,經總部書面同意方可根據當地實際情況適當調整。必須按總部要求前廳后廚管理制度、財務管理制度及規范化的操作流程經營,并每月如實填寫營運和財務報表提交總公司(總部根據數據進行市場分析,提供合理化建議供加盟商參考)。?
8、營銷方式? 根據盟店周邊實際情況及當地風土人情,總部制定合理性營銷宣傳方案,總部免費刊登加盟商信息,并提供宣傳;加盟店單店營銷活動須經總部批準后方可執行。? 以上是加盟的一些流程,并沒有想象中的那么復雜。餐飲加盟最重要的還是選擇一個好的品牌。